Сотрудники лабораторий государственной ветеринарной службы Минсельхозпрода Московской области в рамках мониторинга молока и молочной продукции на показатели качества и безопасности провели более 4,7 тысячи исследований с начала года, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства региона.

«Прежде чем попасть на прилавки магазинов вся молочная продукция, поступающая от сельхозпроизводителей Подмосковья, обязательно проходит лабораторные исследования на качество и безопасность. За первое полугодие проведено исследований более 4,7 тысячи проб молока и молочного товара», - сказал министр сельского хозяйства и продовольствия региона Сергей Воскресенский.

За 2020 год было проведено исследований более 10,6 тысячи проб молока и готовой молочной продукции, в 353 образцах выявлено несоответствие требованиям.

«В рамках исследований выявлено несоответствие в 130 пробах. Некачественная и фальсифицированная молочная продукция не допущена на потребительский рынок», - отметил Воскресенский.

Бесплатная клубника и малина – как принять участие в сборе урожая в Подмосковье>>